| Allergene | Enthält Sulfite |
|---|---|
| Weine | Rot |
| Traube | Pinot Noir |
| Alkohol | 12,5 |
| Flaschengrössen | 0,75 ltr |
| Geschmack | trocken |
| Weinart | Rotwein |
| Trinkreife | 6-15 Jahre |
| Genusstemperatur | 16-18 Grad |
| Rebalter | 20-40 Jahre |
2017 PINOT NOIR RÉSERVE CAROLINE TROCKEN
Rot
58,00 €*
Inhalt:
0,75 Liter
(77,33 €* / 1 Liter)
Produktnummer:
3419-1
Ausbau:
Selektive Handlese in mehreren Lesedurchgängen. Entrappung der Trauben von Hand. Vergärung im offenen Holzbottich mit Naturhefen. Pigeage mit den Füßen. 18 Monate Lagerung in kleinen Eichenholzfässern aus Frankreich.
Charakteristik:
Mittleres Rubinrot mit zarten Lilareflexen; sehr fein strukturiertes Bukett, erinnert an rote Beeren, ein Hauch von Sandelholz; feine Frucht, eleganter Körper, perfekt balancierte Tannine, feinwürziger Nachhall.
Speisempfehlung:
Dieser trockene Rotwein passt vorzüglich zu feinen Fleischgerichten von Kalb und Rind, aber auch zu Hartkäsesorten wie Gruyère, Parmesan, Comté und sogar zu Camembert.
Charakteristik
Ausbau:
Selektive Handlese in mehreren Lesedurchgängen. Entrappung der Trauben von Hand. Vergärung im offenen Holzbottich mit Naturhefen. Pigeage mit den Füßen. 18 Monate Lagerung in kleinen Eichenholzfässern aus Frankreich.
Charakteristik:
Mittleres Rubinrot mit zarten Lilareflexen; sehr fein strukturiertes Bukett, erinnert an rote Beeren, ein Hauch von Sandelholz; feine Frucht, eleganter Körper, perfekt balancierte Tannine, feinwürziger Nachhall.
Speisempfehlung:
Dieser trockene Rotwein passt vorzüglich zu feinen Fleischgerichten von Kalb und Rind, aber auch zu Hartkäsesorten wie Gruyère, Parmesan, Comté und sogar zu Camembert.
Spezifikation
| Allergene | Enthält Sulfite |
|---|---|
| Weine | Rot |
| Traube | Pinot Noir |
| Alkohol | 12,5 |
| Flaschengrössen | 0,75 ltr |
| Geschmack | trocken |
| Weinart | Rotwein |
| Trinkreife | 6-15 Jahre |
| Genusstemperatur | 16-18 Grad |
| Rebalter | 20-40 Jahre |
