Der Zweitwein unserer GGs

Traube Riesling
Alkohol 12,5
Flaschengrössen 0,75 ltr
Geschmack trocken
Weinart Weisswein
Trinkreife 3-12 Jahre
Genusstemperatur 8-10 Grad
Rebalter 30-60 Jahre
Allergene Enthält Sulfite
Auszeichnungen
  • 89 Punkte Vinum (Deutschland)
  • 90 - 91 Punkte Wine Advocate (USA)
  • 91 Punkte WeinPlus (Deutschland)

2021 RIESLING TROCKEN DORSHEIM »EIERFELS®« VDP.ORTSWEIN

22,00 €*

Inhalt: 0,75 Liter (29,33 €* / 1 Liter)
Produktnummer: 1519-1.3
Jahrgang

Menge

VDP.ORTSWEIN
VDP.ORTSWEIN
Jahrgang

Menge

VDP.ORTSWEIN
Ausbau: Selektive Handlese in mehreren Lesedurchgängen. Schonende Kelterung der Trauben. Vergärung und Lagerung mit Naturhefen in mehrfach belegten Stückfässern aus heimischen Eichenwäldern. 
Charakteristik: Blasse strohgelbe Farbe. Duftet nach reifem Pfirsich, Cox-Orange-Apfel und Aprikose. Feinwürzige Frucht, filigrane Struktur, sehr eleganter Körper, belebendes Säurespiel, edler Nachhall. Im Stil eines Großen Gewächses! 
Speisempfehlung: Dieser komplexe Riesling ist der ideale Begleiter sowohl von Fischgerichten und Geflügel als auch von Kalbfleisch. 
Charakteristik
Ausbau: Selektive Handlese in mehreren Lesedurchgängen. Schonende Kelterung der Trauben. Vergärung und Lagerung mit Naturhefen in mehrfach belegten Stückfässern aus heimischen Eichenwäldern. 
Charakteristik: Blasse strohgelbe Farbe. Duftet nach reifem Pfirsich, Cox-Orange-Apfel und Aprikose. Feinwürzige Frucht, filigrane Struktur, sehr eleganter Körper, belebendes Säurespiel, edler Nachhall. Im Stil eines Großen Gewächses! 
Speisempfehlung: Dieser komplexe Riesling ist der ideale Begleiter sowohl von Fischgerichten und Geflügel als auch von Kalbfleisch. 
Spezifikation
Traube Riesling
Alkohol 12,5
Flaschengrössen 0,75 ltr
Geschmack trocken
Weinart Weisswein
Trinkreife 3-12 Jahre
Genusstemperatur 8-10 Grad
Rebalter 30-60 Jahre
Allergene Enthält Sulfite
Auszeichnungen
  • 89 Punkte Vinum (Deutschland)
  • 90 - 91 Punkte Wine Advocate (USA)
  • 91 Punkte WeinPlus (Deutschland)