DUNKLE BEERENFRUCHT & FEINWÜRZIGE ELEGANZ
| Traube | Pinot Noir |
|---|---|
| Alkohol | 13 |
| Flaschengrössen | 0,75 ltr |
| Weinart | Rotwein |
| Genusstemperatur | 16-18 Grad |
| Rebalter | 20-40 Jahre |
| Allergene | Enhält Sulfite |
2020 PINOT NOIR RÉSERVE TROCKEN VDP.GUTSWEIN
Ausbau:
Entrappung der Trauben von Hand. Vergärung im offenen Holzbottich mit Naturhefen. Pigeage mit den Füssen. Achtzehnmonatige Lagerung in kleinen Eichenholzfässern aus Frankreich.
Charakteristik:
Duft von dunklen Waldbeeren und feinen Röstaromen. Saftige
Frucht, gut strukturierter Körper mit feinen Tanninen und
würzigem Nachhall.
Einstieg in unsere falbelhafte Welt des Pinot Noirs.
Speisempfehlung:
Dieser trockene Rotwein passt perfekt zu feinen Fleischgerichten von Kalb und Rind, aber auch zu Hartkäsesorten wie Gruyère, Parmesan, Comté und sogar zu Camembert.
Charakteristik
Ausbau:
Entrappung der Trauben von Hand. Vergärung im offenen Holzbottich mit Naturhefen. Pigeage mit den Füssen. Achtzehnmonatige Lagerung in kleinen Eichenholzfässern aus Frankreich.
Charakteristik:
Duft von dunklen Waldbeeren und feinen Röstaromen. Saftige
Frucht, gut strukturierter Körper mit feinen Tanninen und
würzigem Nachhall.
Einstieg in unsere falbelhafte Welt des Pinot Noirs.
Speisempfehlung:
Dieser trockene Rotwein passt perfekt zu feinen Fleischgerichten von Kalb und Rind, aber auch zu Hartkäsesorten wie Gruyère, Parmesan, Comté und sogar zu Camembert.
Spezifikation
| Traube | Pinot Noir |
|---|---|
| Alkohol | 13 |
| Flaschengrössen | 0,75 ltr |
| Weinart | Rotwein |
| Genusstemperatur | 16-18 Grad |
| Rebalter | 20-40 Jahre |
| Allergene | Enhält Sulfite |