Für uns war es das dritte sehr trockene und warme Jahr in Folge – für unsere Rebstöcke ein echter Kraftakt. Um so besser, dass sich über den Winter – vor allem im Februar – die Wasserspeicher gut gefüllt haben, wovon die Reben bereits ab den trockenen Monaten April und Mai profitieren konnten. Auch in anderer Hinsicht konnten wir uns glücklich schätzen. Denn trotz plötzlicher Kälteeinbrüche in Deutschland sind wir von Frostschäden und Unwettern verschont geblieben. Selbst den trockensten Juli seit Beginn der Wetteraufzeichnungen und einen August mit Temperaturen von über 30°C haben wir bestens überstanden.

Bei schönstem, hochsommerlichem Wetter haben wir am 12. September mit der Weinlese für die Sektgrundweine und Burgunder begonnen – mit einem super Team und einem sagenhaften Teamspirit, der in diesen herausfordernden Zeiten besonders guttut! Die Rieslinge haben uns dann aber auf eine kleine Geduldsprobe gestellt, da die Trauben noch etwas an den Reben verweilen wollten, bis auch sie die perfekte Reife hatten. Das Gesamtergebnis ist überwältigend: Der 2020er Jahrgang ist ein sehr feiner Jahrgang – filigran, verspielt, mit toller Frische und Mineralik und einer sehr feinen Frucht.