Aktuelles

Aus der Welt der Diels und ihrer Weine

DIELS Sommergarten

Juli 2021

Unser traditioneller Sommergarten - diesmal vom 16. bis 18. Juli.
Wir freuen uns Sie auch in diesem Jahr zu unserem ganz besonderen Offline-Event einladen zu dürfen, unserem Sommerfest inmitten der blühenden Hortensienpracht des Burggartens. Genießen Sie mit uns Sylvains Bistroküche und Carolines aktuelle Weine. Wir freuen uns auf Sie!
Ab Freitag, 16, Juli um 16.00 Uhr bis Sonntag, 18. Juli um 00.00 Uhr erhalten Sie auf alle Bestellungen mit dem Aktionscode „Sommergarten 2021” 10% - ganz gleich ob vor Ort im Sommergarten, telefonisch oder über unsere Website.

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Präsentationsvideo 2021

Juni 2021

Erfahrt in diesem Video mehr über unsere Familie und das Zusammenleben auf dem Schloss. Sowie darüber was uns antreibt und wodurch Caroline sich deutlich von Ihren Vorfahren unterscheidet. 

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Kitchen is possible - Ökonomierat

Mai 2021
Diesmal haben wir unsere hochgeschätzten Winzer-Kollegen Valentin und Hans Rebholz vom Weingut Ökonomierat Rebholz mit an Bord.
Ein tolles und renommiertes Pfälzer Weingut, das Caroline zu Beginn ihrer Winzerkarriere, im Rahmen eines Praktikums im Jahr 2003, sehr gut kennenlernen durfte.

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Kitchen is possible - Breuer

April 2021
Dank Ihnen war unser erstes „Kitchen is possible!“ ein Riesenerfolg! Genuss, Spaß und Lebensfreude haben also nicht nur uns und unseren Winzer-Freundinnen aus Rheinhessen gefehlt. Weil unser digitales Live-Cooking-Event  nicht nur uns, sondern auch Ihnen so viel Spaß gemacht hat, wagen wir uns jetzt in die nächste Runde. Diesmal mit unserer Freundin Theresa Breuer vom Weingut Georg Breuer. 

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Kitchen is possible - Raumland

März 2021
Wir treffen unsere Freunde online, kochen, genießen und haben viel Spaß zusammen. Das Ganze in 2 Küchen und natürlich mit spannenden Weinen! Hätten Sie Lust dabei zu sein? Sie sind herzlich eingeladen, quasi durch das Schlüsselloch, einen Blick in unsere Küche und die unserer Freunde zu werfen.

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Der Jahrgang 2020

Januar 2021
Unser Einsatz, die Liebe zum Detail, unsere Energie, Ausdauer und Konzentration haben sich voll ausgezahlt. Der Jahrgang 2020 ist ein ausgesprochen feiner Jahrgang – filigran, verspielt, mit toller Frische. Packender, sehr feiner Frucht und faszinierende Mineralik.

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Caroline & Sylvains Empfehlung

Unsere neuesten Diels!

Eine tolle Collection für jeden Trinkanlass. 
Charakteristik: Diel ist Diel… und das in 3 Farben und 3 Persönlichkeiten. Für jeden Moment gibt es den richtigen de Diel! Probieren Sie unsere Diel Collection zum 25 jährigen Jubiläum.

Halbleer oder Halbvoll?