Feiern Sie mit uns!

222 Jahre und kein bisschen alt! Schlossgut Diel feiert dieses Jahr ein besonderes Jubiläum – und das mit einem wahren Genuss-Feuerwerk! Denn jeder Monat steht im Zeichen eines anderen attraktiven Highlights, bei dem sich alles um die drei denkwürdigen Ziffern dreht. 

Wir Leben für unseren Wein, in Einklang mit Familie und Tradition.

Aktuelles

222 Jahre Weintradition ‚Made in Germany‘

2024

Schlossgut Diel feiert dieses Jahr ein besonderes Jubiläum – und das mit einem wahren Genuss-Feuerwerk! Alles begann damit als am 11. September 1802 das Landgut Burg Layen in den Besitz der Familie Diel kam...

MEHR

222 Jahre Diel: DINNER MIT MIRKO GAUL

Juni 2024

Die perfekte Harmonie zwischen Mirkos Menü und unseren Weinen hat uns so begeistert, dass wir das Takus Team unbedingt zum ersten Jubiläums Event nach Burg Layen holen wollten! 

MEHR

Diels Sommergarten 2024

Juli 2024

Wir laden Sie herzlich ein, uns zum diesjährigen Sommergarten in unserem wunderschönen Burggarten zu besuchen. Freuen Sie sich auf französische Spezialitäten und exzellente Weine!

MEHR

Unsere Dielosophie:

Die Kraft des Terroirs!

Saftige Rieslinge, sonniges Gelb, Mineralik, Frucht und Charakter: Nur die Böden der Nahe Region bringen diese Schätze hervor.   

MEHR

Herz und Handwerk!

Von der Pflege und Reblese bis hin zur Kellerarbeit: Weinmachen ist viel Handwerk, Fingerspitzengefühl - und Warten.

MEHR

Immer schnell bei Ihnen... 

Gratisversand ab einer Bestellung von 12 Flaschen. Wir liefern weltweit. Gerne geben wir Ihnen auch eine persönliche Empfehlung. 

MEHR

Weine

»Das Terroir zum klingen bringen«

Caroline Diel ist sich des Reichtums dieses Terroirs sehr bewusst. Sie liebt die Mineralik ihrer Rieslinge, die Finesse ihrer Pinot Noirs und die Vielschichtigkeit ihrer weißen Burgunder. Sie ist mit der klaren Vision angetreten: Gutes noch besser machen und damit das Terroir zum Klingen bringen. 

Weinbau betreibt Caroline nachhaltig und im Einklang mit der Natur. Die Weinberge sind für sie das Potential, aus dem es das Bestmögliche herauszukitzeln gilt. Mit viel Fingerspitzengefühl, harter Arbeit und behutsamem Eingreifen – im richtigen Augenblick.

Film

»Herz und Handwerk«

Schweben Sie gemeinsam mit uns ganze 7 Minuten im 7. Weinhimmel! Es geht um die Liebe, den Wein und vor allem um die Leidenschaft. Caroline und Sylvain geben tiefe Einblicke in ihr Leben und die Arbeit in den Weinbergen. Und so kommt alles in einem Video zusammen. Die einzigartige Atmosphäre des Schlossgut Diel können Sie nun auch von Zuhause aus an Ihrem Bildschirm genießen.

Aus der Szene

H.O. Spanier und Carolin Spanier-Gillot trinken DIEL

Carolin und H.O., Battenfeld Spanier und Kühling-Gillot, Rheinterrasse und Wonnegau, Kalk und Schiefer, Rebe und Boden, Natur und Kultur, Architektur und Lifestyle. Unser Ziel ist es, den Durchgang des Weins vom Raum in die Zeit schmeckbar zu machen.


»Die Komplexität und die Frische erinnert an aussagefähige Schaumweine auf internationalem Topniveau!«

Handwerk

»Leidenschaft und Handarbeit«

Caroline lebt den Wein. Genau wie ihre Mitarbeiter. Diese Leidenschaft spürt und schmeckt man. Denn sie steckt in jedem Detail. Angefangen bei der sorgfältigen Begleitung des Wachstums der Rebe, über die Lese bis hin zur Arbeit im Keller mit Traubenannahme, Einmaischen, Keltern, Gärkontrolle und regelmäßiger Verkostung im Hinblick auf Aroma und Strukturentwicklung. Moderne Technik spielt da nur sehr begrenzt eine Rolle. Fast alles ist Handarbeit. Caroline wird dabei von einem erfahrenen Team unterstützt, das genau wie sie sein ganzes Herzblut für den Wein gibt. Dazu kommen Saisonkräfte, die im Frühling und Sommer bei Weinbergsarbeiten wie Rebschnitt und Pflege helfen und ein rund 25-köpfiges Team, das Caroline bei der selektiven Handlese zur Seite steht. 


Für alle, die lieber eine Flasche Wein statt ein Fass aufmachen!