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Kitchen is possible - Breuer

April 2021

Dank Ihnen war unser erstes „Kitchen is possible!“ ein Riesenerfolg! Genuss, Spaß und Lebensfreude haben also nicht nur uns und unseren Winzer-Freundinnen aus Rheinhessen gefehlt. Weil unser digitales Live-Cooking-Event auf Zoom, Facebook und Youtube nicht nur uns, sondern auch Ihnen so viel Spaß gemacht hat, wagen wir uns jetzt in die nächste Runde. Diesmal mit unserer Freundin Theresa Breuer vom Weingut Georg Breuer. Caroline und Theresa kennen sich schon eine gefühlte Ewigkeit und die beiden verbindet viel. Beide haben starke, wenn auch sehr unterschiedliche Väter mit einer klaren Vision, haben viel erlebt und sich vor diesem Hintergrund zu mindestens ebenso starken Winzer-Persönlichkeiten entwickelt – mit viel Herz und Leidenschaft ebenso wie Zielstrebigkeit und Konsequenz.

Um diesmal aber noch eins drauf zu setzen, freuen wir uns für den 19. April ab 19:00 Uhr noch ein weiteres Highlight ankündigen zu können. Gekocht wird nämlich ein geniales Rezept aus der Spitzengastronomie, zur Verfügung gestellt von unserer Freundin und Sterneköchin Cornelia Poletto: Kabeljaufilet auf Tomatenragout. Die Vorspeise Knusperstangen mit Südtiroler Schinkenspeck stammt einmal mehr aus dem Fundus der Taurisson-Rezepte. Wir freuen uns, wenn Sie wieder LIVE dabei sind. Es wird sicher wieder lustig. Denn wie auch beim letzten Mal, macht jeder einfach das, was er am besten kann: Kochen, Wein auswählen, seinen Senf dazugeben oder einfach zuschauen und genießen!

Die Rezepte samt Einkaufs-Checkliste, genauso wie die empfohlenen Weine können Sie bei uns oder dem Weingut Georg Breuer schon vorab online bestellen – alle die Mitkochen möchten, sollten dies bis spätestens 19. April tun. In der „Kitchen is possible Genuss Box“ für 89 Euro finden Sie neben Rezept und Liste diesmal je eine Flasche Spätburgunder Rosé 2019 und Terra Montosa Riesling 2018 vom Weingut Georg Breuer und je eine Flasche Dorsheim Eierfels ® Riesling trocken 2018 und Burg Layer Johannisberg VDP.Erste Lage Riesling Kabinett 2019 vom Schlossgut Diel. Dazu eine Überraschung als Geschenk.

Und mehr noch – wer auch bei den Koch-Zutaten auf kompromisslose Exzellenz setzen will: Bis zum 19. April können Sie per Mail mit dem „Passwort : Kitchen is Possible“ die Zutaten für BEIDE Rezepte (49,00 € zzgl. Frachtkosten) direkt bei Cornelia Poletto bestellen unter cucina@cornelia-Poletto.de. Die Zutaten für 2 Personen inklusive des Lieblings-Olivenöls von Cornelia werden dann direkt von ihr verschickt!

Ganz gleich, ob Sie mitkochen oder sich einfach nur unterhalten lassen wollen, es wird garantiert ein großer Spaß und wir freuen uns auf Sie!