Aktuelles

Aus der Welt der Diels und ihrer Weine

Die NEUE im Team

November 2022 
Wir freuen uns, Ihnen Pauline Frischen als neues Team-Mitglied vorzustellen. Wir kennen Pauline seit 4 Jahren. Eine „Weinverrückte“, genau wie wir(!).  

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Kitchen is possible - Ökonomierat

Mai 2021
Diesmal haben wir unsere hochgeschätzten Winzer-Kollegen Valentin und Hans Rebholz vom Weingut Ökonomierat Rebholz mit an Bord.
Ein tolles und renommiertes Pfälzer Weingut, das Caroline zu Beginn ihrer Winzerkarriere, im Rahmen eines Praktikums im Jahr 2003, sehr gut kennenlernen durfte.

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Der neue Jahrgang Cuvée MO ist da!

September 2022  
Lange hat er sich auf seinen großen Auftritt vorbereitet, jetzt ist er da: Unser 2014er Cuvée MO VDP.Sekt.Prestige®. Ein besonderes Weinjahr für Caroline: Extrem fordernd mit einem beeindruckenden Ergebnis!

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Die Collection de Diel lässt die Korken knallen! 

Juli 2022 

Quicklebendig, animierend, rassig, nuancenreich oder kurz: Pinot de Diel. Er ist die "Ouverture" unseres Sektsortiments! Unser neuer Sekt besticht durch einen verspielten Duft von Minze und Limettenzesten, einen eleganten Körper und feine Perlage. Er ist Trinkfreude pur und komplettiert die bestehende "Collection den Diel" geradezu perfekt.

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Frohe Weihnachten!

Dezember 2020

 ...und ein glückliches neues Jahr wünscht die Familie Diel!

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Präsentationsvideo 2021

Juni 2021

Erfahrt in diesem Video mehr über unsere Familie und das Zusammenleben auf dem Schloss. Sowie darüber was uns antreibt und wodurch Caroline sich deutlich von Ihren Vorfahren unterscheidet. 

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Unsere Empfehlung

Unsere Dielosophie! 


Das Terroir, die Leidenschaft und das Handwerk ergeben unsere Dielosophie. Etwas, das sich schmecken lässt. Erleben Sie mit dieser Kollektion ein Stück unserer Passion und tauchen Sie ein in die Welt der Diels!




Halbleer oder Halbvoll?