Fruchtige Rieslinge sind eine wahre Aromen-Sinfonie – voller Frucht, Rasse, Mineralik und fein eingebundener Fruchtsüße. Sie wachsen meist in steilen Hängen, damit die Reben auch im späten Herbst ausreichend Sonne und Wärme bekommen. Diese optimalen Bedingungen für restsüße Weine finden sich auch auf dem Schlossgut Diel. Sie verleihen den klassisch fruchtigen Prädikatsweinen nicht nur eine außergewöhnliche Energie, sondern auch einen ganz besonderen Charakter und feinfruchtigen Geschmack. Die in Deutschland beliebteste Rebsorte ist ein echter Klassiker und wird in Rheinland Pfalz auf rund 5.000 Hektar angebaut. Auch im Schlossgut Diel, wo 2/3 der Weinberge mit teils sehr alten Rieslingrebstöcken bepflanzt sind und man bereits auf langjährige Erfahrungen mit dieser Rebsorte zurückblicken kann. Man weiß bei den Diels einfach, wie man mit Rieslingreben umgehen muss und dass diese Rebsorte den Winzer fordert, aber dafür mit einem großen Genuss-Erlebnis belohnt. Jenseits des Mainstreams sind fruchtige Rieslinge sowohl ein überraschender Aperitif als auch ein exzellenter Begleiter zu pikanten Vorspeisen oder kräftigen Käsesorten. Dabei sind die fruchtigen Rieslinge immer extrem belebend und erfrischend und ein kristallklarer Genuss – ganz gleich ob jung genossen oder über Jahrzehnte gereift. Darunter so exzellente Weine wie:

• Nahesteiner® Riesling Kabinett VDP.Gutswein

Mineralisches Fruchtspiel – Feinwürziger Duft, erinnert an Aprikose und Pfirsich. Perfekte Balance, mineralisches Spiel und erfrischender Nachhall. Der ideale Partner zur asiatischen Küche und alle pikanten Gerichte. Schon jetzt ein überraschender Apéritif!

• PITTERMÄNNCHEN Riesling Spätlese VDP.Große Lage

Verspielt & filigran – Eine überraschende Spätlese, die all unsere Wünsche erfüllt: Erfrischend, verspielt, filigran und extrem mineralisch. Die berühmte Lage PITTERMÄNNCHEN liefert elegante Rieslinge mit feinsten Schiefernoten, Mineralik pur und feinrassigem Spiel. Ihr Kennzeichen ist stark verwitterter Devon-Schiefer auf Konglomerat des Rotliegenden. Nach einigen Jahren Flaschenreife ein packender Aperitif und ein Begleiter zu pikanten Gerichten.